Для того, чтобы правильно выбрать вытяжку для вашей кухни следует придерживаться нескольких правил.
Для начала определимся с типом вытяжки. на рынке представлено два основных типа устройств: подключаемые к вентиляции и фильтрующие.
первые более эффективные и я бы рекомендовал для приобретения именно их. Фильтрующие ставить только при отсутствии возможности подключения к вентиляции.
Теперь обратим внимание на размеры. Точкой опоры, от которой следует отталкиваться в выборе является ширина плиты. Сама вытяжка должна быть шире поверхности плиты хотя бы на 2-3 см. для примера возьмем стандартную варочную поверхность шириной 600 мм. Для нее оптимальной будет вытяжка в 900 мм.
Теперь перейдем к такому параметру, как производительность вытяжки. Рекомендованной является вытяжка, которая способна обновить воздух в помещении не менее, чем 12 раз в час. Производительность измеряется в кубометрах/час.
Для выбора вытяжки следует произвести несложный расчет: Высчитать объем кухни (перемножить высоту, ширину и длину помещения в метрах) и умножить получившееся значение на 12.
ШхВхДх12= необходимая производительность
Еще один немаловажный показатель работы вытяжки – это уровень шума. По СанПиН-у он не должен превышать 40 дБ (хотя, желательно, чтобы он был еще ниже).
Рассмотрим так же такой момент, как монтаж вытяжки на месте. Существуют стандарты, высоты размещения, различающиеся в зависимости от вида плиты: для электрической рекомендуемая высота размещения составляет 550-700 мм, а для газовой выше – 650-800 мм. При этом ориентируемся на свой рост, чтобы при готовке не стучаться о вытяжку головой. Кроме того, чем шире вытяжка (по отношению к варочной поверхности), тем выше ее можно поднять без снижения эксплуатационных качеств.
Отдельно стоит упомнуть установку воздуховода. Понятно, что он должен соединять саму вытяжку с вентиляционной шахтой. Но в угоду скрытому расположению воздуховода не стоит пренебрегать таким правилом, что количество изгибов в нем должно быть минимальным. При большом количестве поворотов, поток воздуха тормозится и эффективность работы вытяжки резко падает.
